Коллеги, ресторанная сфера – это в первую очередь про гостеприимство и эмоции. Дать гостю почувствовать себя особенным, создать вау-эффект в каждом моменте от бронирования до визита, предвосхитить его ожидания. Уже догадались, о чём пойдет речь? Его величество сервис!
В статье рассказываем, какие инструменты делают обслуживание притягательным и заставляют гостей возвращаться снова и снова.