Представьте, что на кухне вашего ресторана есть множество хороших продуктов, но повар может использовать в меню не больше одного-двух одновременно… Странно, правда? На кухне такое абсурдное положение дел представить сложно. Однако в этом же самом ресторане маркетолог вынужден годами работать именно в таких условиях. Имея под рукой огромный массив данных о гостях: историю звонков, заказов и посещений, маркетолог не может их использовать, чтобы вернуть гостя в ресторан и повысить прибыль заведения, используя разные каналы коммуникации. Что мы знаем о госте ресторана Ежедневно ресторан получает массу информации о своих гостях через заказы, телефонные звонки, обращения на сайте, бронирования столов, …