CRM для ресторанов №1 в России

Стоимость внедрения CRM в ресторане: из чего складывается цена и где переплачивают

Владелец ресторана открывает прайс, видит «от 4 500 ₽ в месяц» и думает, что это и есть стоимость внедрения CRM. Через два месяца выясняется, что ещё нужно было заплатить за подключение кассы, за перенос базы и за SMS, а маркетолога, который будет всем этим заниматься, в команде нет. Я разберу, из чего на самом деле складывается бюджет, покажу три примерные сметы для кофейни, ресторана и сети и расскажу, где, по нашему опыту, переплачивают чаще всего.

Владелец ресторана и управляющая считают бюджет на внедрение CRM
Стоимость внедрения CRM-системы: бюджет лучше считать до выбора системы, а не после

Коротко

  • В бюджет CRM входит абонентская плата, интеграция с кассой, перенос базы и настройка, платные каналы вроде SMS и время людей, которые будут с системой работать.
  • Готовая ресторанная CRM стоит несколько тысяч рублей в месяц за заведение. Своя CRM на заказ, по данным ELMA365, обойдётся от 300 тысяч рублей на low-code и от 2 млн при полной разработке.
  • Больше всего денег уходит на слишком щедрую программу лояльности, лишние SMS и несколько разрозненных сервисов, которые делают одно и то же дело по частям.
  • Окупает систему работа с ней. В июне проекты ReMarked с CRM-маркетингом в Москве со средним чеком от 5 000 ₽ выросли по выручке на 22,6%, без него на 1,6%.

Из чего складывается стоимость внедрения CRM-системы

Когда меня спрашивают «сколько стоит CRM», я прошу сначала разложить вопрос на части. Иначе получается, что вы сравниваете прайс одной системы с полной сметой другой, и дешевле всегда выглядит та, у которой меньше написано.

Статья бюджета Как платят Что спросить у поставщика
Абонентская плата каждый месяц, за заведение или за число карт за что считается цена и что будет с ней, когда точек станет больше
Интеграция с кассой разово свой ли у них плагин к iiko, r_keeper, Tillypad, 1С и начисляются ли бонусы в момент чека
Перенос базы и настройка разово перенесут ли гостей и балансы со старой системы и кто настроит механику лояльности
Карты Wallet, бот, приложение в тарифе или отдельно есть ли Wallet и бот в базовом тарифе и сколько стоит приложение под бренд
SMS и платные каналы за каждое сообщение можно ли сначала слать бесплатные push и сообщения в мессенджеры
Обучение и сопровождение разово или в подписке кто научит хостес и кассиров и есть ли маркетолог, который настроит сценарии

Разброс цен на рынке большой. Несколько ориентиров из открытых прайсов: у GetMeBack приложение под бренд стоит от 50 000 ₽ разово и входит только в тариф Pro за 19 990 ₽ в месяц (getmeback.ru), у Saby Presto приложение из конструктора стоит 50–86 тысяч рублей (saby.ru), Starter берёт 97 000 ₽ за подключение и от 20 000 ₽ в месяц (starterapp.ru), а у UDS внедрение под ключ стоит от 30 000 ₽ (uds.app). Mindbox на странице тарифов пишет, что миграция программы лояльности к ним занимает 1–3 месяца (mindbox.ru).

Поэтому я бы смотрел на сумму за первый год, где сложены абонентская плата, разовые платежи и SMS. Строка «от N рублей» в прайсе почти ничего не говорит.

Сравнение цен: готовая CRM для ресторана и CRM на заказ
Внедрение CRM цена: готовая ресторанная система против разработки на заказ

Своя CRM на заказ почти всегда выходит дороже

Крупные сети иногда думают о собственной системе, и аргумент понятный: сделаем ровно под себя. Давайте просто посчитаем.

По данным ELMA365, CRM на low-code-платформе стоит от 300 тысяч до 1,5 млн рублей и делается 1–4 месяца, полностью своя разработка начинается от 2 млн рублей и занимает 3–6 месяцев. Готовую систему, по их же оценке, запускают за 1–3 недели.

Причём это цены за CRM для отдела продаж. Ресторану сверху понадобится плагин для каждой кассы, чтобы бонусы начислялись при пробитии чека и кассиру не приходилось делать это руками. Понадобятся карты Apple и Google Wallet и бот в Telegram и MAX, потому что ради бонусов гость отдельное приложение ставить не будет. Нужны рассылки по SMS, email, push и в мессенджеры с учётом доставки, нужно бронирование с картой зала и депозитами. И всё это придётся кому-то поддерживать, потому что правила мессенджеров и касс меняются каждый год.

Своя CRM имеет смысл, если у сети правда уникальные процессы и есть своя команда разработки. В остальных случаях я бы не стал, готовая система обойдётся дешевле уже в первый год.

Сколько стоит внедрение CRM для ресторана: три примера

Вот как примерно выглядит набор модулей для трёх типичных заведений. Цены ReMarked указаны за одно заведение в месяц. Интеграция оплачивается отдельно, сумма зависит от кассы и объёма настройки, и её мы считаем на демо.

Кофейня Ресторан Сеть из 10 точек
Задача частота визитов, утренние гости брони, средний чек, возврат гостей одна база на все точки, переход гостей между ними
Модули лояльность с абонементом «10 чашек», карта Wallet, бот бронирование, лояльность, отзывы, рассылки всё то же плюс приложение под бренд и отчёты по каждой точке
Абонентская плата ReMarked лояльность от 4 500 ₽/мес всё вместе от 7 500 ₽/мес индивидуально
Разовые расходы интеграция кассы, дизайн карты интеграция кассы, перенос базы, карта зала интеграция всех точек, перенос баз, приложение
Переменные расходы почти нет, push в Wallet и бот бесплатны SMS тем, кого нет в мессенджерах SMS и коды подтверждения
Срок запуска до 20 рабочих дней до 20 рабочих дней по плану внедрения

Сетям я бы не советовал умножать прайс одного заведения на десять. Для сетей мы считаем цену под число точек и процессы, и обычно она заметно ниже суммы пакетов. На странице цен есть калькулятор, который прикидывает рост выручки от выбранных модулей.

Этапы внедрения CRM в ресторане: от доступов до обучения команды
Внедрение CRM для ресторана идёт по шагам, у нас — до 20 рабочих дней

Где рестораны переплачивают за CRM

Самые дорогие ошибки, которые я вижу, связаны с тем, как систему используют после покупки.

Программа лояльности, которая раздаёт слишком много

Бонусы ведь тоже деньги. Когда к нам пришёл ресторан «Тары-Бары», одной из целей было снизить нагрузку от программы лояльности. Мы пересобрали механику, для гостей она осталась такой же привлекательной, а для бюджета стала в 2 раза легче: было 8%, стало 4% (кейс). Частота визитов при этом выросла с 1,5 до 3 в месяц.

С холдингом Dobro pro мы вообще начали с финансовой модели многоуровневой программы. За два месяца выручка выросла на 17% год к году, бонусная нагрузка составила 0,78% от выручки (кейс).

SMS, которые можно было не отправлять

SMS самый дорогой канал, а push в Wallet-карту и сообщение в боте ничего не стоят. Поэтому рассылки у нас идут каскадом, и до SMS дело доходит, только если гостя не нашли в бесплатных каналах.

Есть ещё коды подтверждения при регистрации, про них часто забывают. Сеть «Черетто» платила за SMS-коды в приложении 5–10 ₽ за сообщение, выходило до 12 тысяч рублей в месяц. Перешли на подтверждение звонком за 1 ₽, и затраты снизились на 70%. Заодно закрыли дыру с ботами, которые тратили баланс на фальшивые регистрации (кейс).

Пять сервисов там, где хватило бы одного

Лояльность в одном сервисе, брони в другом, отзывы в третьем. По отдельности каждый стоит недорого, но вместе выходит больше, и данные о госте рассыпаются по разным кабинетам. Например, у iiko бронирование подключается через партнёрский сервис GuestMe за 4 300 ₽ в месяц, отдельно от лояльности (iiko.ru). Перед покупкой сложите все сервисы, которые вам реально нужны, и сравнивайте уже сумму.

Система, которой никто не занимается

Купленная и не настроенная CRM обходится дороже всего. В июне мы сравнили 1000 активных заведений на ReMarked, 95 из них ведёт наша команда CRM-маркетинга (исследование). В Москве со средним чеком от 5 000 ₽ проекты с CRM-маркетингом выросли по выручке на 22,6%, без него на 1,6%. В регионах со средним чеком 1 200–2 500 ₽ разница заметнее: у одних +4,2%, у других −5,1%.

Если маркетолога в команде нет, заложите в бюджет сопровождение или хотя бы готовые сценарии. Как CRM влияет на маржинальность, я подробно разбирал в отдельной статье.

Инфографика: где ресторан переплачивает за CRM — кейсы Тары-Бары, Черетто, Dobro pro
Внедрение CRM-системы цена: на чём экономили наши клиенты

Как прикинуть окупаемость до покупки

Окупаемость я бы считал от денег, которые приносят повторные гости. Возьмите выручку за месяц и долю гостей, которые пришли повторно (если такого отчёта у вас нет, это первое, что даст CRM). Прикиньте, сколько даст рост частоты визитов в этой группе хотя бы на 5–10%. Потом вычтите абонентскую плату, разовые расходы, разнесённые на год, и бонусную нагрузку.

Для ориентира: за год работы с «PASTA на Солянке» выручка like-for-like выросла на 33%, это март 2024 года к марту 2025-го (кейс). Там много сделала команда ресторана, они мотивировали официантов и обновили сервис, но измерить этот рост без системы было бы нечем.

Управляющий ресторана смотрит отчёт по среднему чеку и выручке в CRM
CRM для ресторана: отчёт по среднему чеку и выручке по дням помогает считать окупаемость

Как это сделать в ReMarked

Мы делаем систему с 2015 года, сейчас с нами больше 2000 заведений. Бронирование стоит от 3 500 ₽ в месяц за заведение, лояльность с картами Wallet и ботом от 4 500 ₽, всё вместе от 7 500 ₽, для сетей цену считаем индивидуально. Плагины к iiko, r_keeper, Tillypad и 1С пишем сами, поэтому бонусы начисляются прямо в момент чека. Запуск занимает до 20 рабочих дней. Это дольше, чем выдать карту Wallet, но за это время мы ставим плагин на кассу, переносим базу и учим команду. Бесплатный тест есть у бронирования, лояльность показываем на демо.

Частые вопросы

Сколько стоит внедрение CRM-системы в ресторане?

Готовая ресторанная CRM стоит несколько тысяч рублей в месяц за заведение плюс разовая интеграция с кассой. CRM на заказ, по данным ELMA365, стоит от 300 тысяч рублей на low-code и от 2 млн при полной разработке.

Что входит в стоимость внедрения CRM?

Обычно интеграция с кассой, базовая настройка и обучение. Перенос базы со старой системы, приложение под бренд и SMS лучше уточнить отдельно.

Сколько длится внедрение CRM в ресторане?

Готовая система запускается за несколько недель, у ReMarked до 20 рабочих дней. Разработка на заказ занимает от 3 до 6 месяцев.

Почему для сетей цена индивидуальная?

Она зависит от числа точек, касс, процессов и объёма данных. Для сети это обычно выгоднее, чем пакет одного заведения, умноженный на число точек.

Как не переплачивать за SMS?

Настроить каскад, чтобы сначала шли бесплатные push в Wallet и сообщения в мессенджеры, а SMS получали только те, до кого не дошло.

Если хотите понять, сколько CRM будет стоить именно вам, оставьте заявку. Покажем систему и посчитаем смету под вашу кассу и число точек.

Подвал сайта

+7 812 909-32-49 Telegram Whatsapp
Telegram Whatsapp